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2026年10月28日 (木) 更新

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なぜさか枝うどん本店は別格なのか?蛇口出汁と独自ルール攻略【2026】

讃岐うどんの激戦区である香川県高松市において、半世紀以上にわたり圧倒的な支持を集め続ける名店が「さか枝うどん本店」です。官公庁が立ち並ぶ番町の裏路地に佇み、早朝から湯気を立ち上らせるその光景は、まさに香川の日常であり食文化の原点そのものといえます。